O cramă nouă din județul Mureș a schimbat prioritățile locului, la Călimănești – dar nu la Băile Călimănești, ci în localitatea cu același nume, din zona Târnava Mică, în inima Transilvaniei: Crama Petry.
Familia Petry este cunoscută în această zonă pentru produsele din carne pe care le prepară cu măiestrie, fiind un mic, dar deja faimos, brand local – mezelurile Petry.
Întreprinzătorii s-au gândit să adauge acestei game de mezeluri și restaurantelor proprii un vin bun, pe care să-l producă local. Iar ideea înființării unei crame proprii s-a potrivit perfect cu cea de a cumpăra unul dintre cele mai frumoase conace din zonă. Astfel s-a născut un minunat loc de popas și unul dintre cele mai căutate locuri pentru organizarea de evenimente: Petry Estate Winery.
Se spune că Feteasca Regală de aici este foarte căutată de iubitorii vinului, iar Crama Petry a pus la loc de cinste acest vin, însă oferta este mult mai variată, atât pentru degustările organizate la conacul din Călimănești, cât și pentru evenimentele din restaurantele proprii, specialiștii familiei fiind foarte pricepuți la asortarea licorilor cu preparatele culinare.
Vechiul conac este o atracție turistică în sine, un boutique hotel cu tot luxul specific familiilor boierești din vestul Europei, unde orice turist de astăzi experimentează o adevărată excursie în timp, într-o epocă a prosperității.
Totul este „chic”, îmbinând perfect vechiul cu noul, gastronomia cu vinurile proaspete și luxul conacului boieresc din secolele trecute cu tot confortul de astăzi, în camerele pentru cazare, în restaurant sau în superba grădină „vânată” pentru evenimente.
